Bremnes

Bremnes ist die Hauptstadt von Bømlo. Im Grunde genommen ist Bremnes jedoch keine Stadt, sondern vielmehr eine aus mehreren Orten bestehende Gemeinde. Dort gibt es alles was das Herz begehrt. Wie überall in Norwegen sind die Preise höher als in Deutschland, die Sachen sind aber nicht unbezahlbar. Wenn man morgens frische Brötchen essen möchte, kann man ohne schlechtes Gewissen ausschlafen. Der Bäcker öffnet erst um 9 Uhr. Frische Brötchen - naja. Auf Bømlo gibt es keinen Bäcker der seine Sachen selbst backt. Die Sachen kommen vorgebacken von der Insel Stord und werden dann nur noch fertig gebacken. Also kann man auch eingefrorene Brötchen selber aufbacken und trotzdem ausschlafen.

So räuchert man Lachse Was hier aussieht wie ein Waldbrand, ist lediglich die norwegische Art Lachse zu räuchern. In der nahen Lachsfabrik Øklandsvaagen kann man sehr günstig Lachs kaufen. Wenn man die Möglichkeit hat, Lachs zu räuchern, sollte man diese Chance unbedingt nutzen. Ein frischgebackenes Weissbrot und ein kaltes Øl dazu - und er Abend ist gerettet.